2020.11.03-青田已更換不同的台灣新鮮米
通常我們在餐桌上吃到的白米飯都經過多道碾磨工藝處理，因為胚芽容易氧化，所以稻穀通常歷經多道碾磨處理，甚至將胚芽完全研磨，拋光胚乳，確保從稻田放置你放在餐桌上上這段時間裡不會腐敗。
但是幾乎所有的營養都聚集在胚芽裡面，為了讓大家吃到這最精華的部分，青田七六轉移了一台“纖米機”，購入台灣種植的優良稻穀，自己小量碾米，單次脫殼保留最有營養價值的胚芽，現碾的新鮮米不會像久置的白米一般吸附到其他異味，而且水分過多不流失，特別地健康好吃喔！
目前青田七六購入的是台南十一號，香Q好吃，還是外銷日本的米種呦！
台灣米No. 1啦！（* ﾟ∀ﾟ *）
現碾米新鮮米安心米
只碾一次的新米，保留營養胚芽，吃一口台灣農民的真誠，感動於大地的恩澤賜予。
